Печенье «Орешки»

Автор: Полина
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Майонез 3 столовые ложки

Пшеничная мука 6 стаканов

Маргарин 400 г

Яйцо куриное 6 штук

Уксус 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Сгущенное молоко 2 банки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Отделить белки от желтков, белки взбить с солью, желтки растереть с сахаром.
  • 2. Смешать маргарин с мукой и майонезом до однородной массы, добавить желтки, а затем и белки. Загасить соду уксусом и добавить в тесто. Перемешать.
  • 3. Сформировать из теста шарики величиной с вишню, выложить в ячейки сковороды. Плотно закрыть крышкой и выпекать по 3 минуты с каждой стороны. Готовые скорлупки остужать.
  • 4. В течение двух часов варить молоко, остудить. Каждую половинку «орешка» начинить сгущенкой, а затем попарно склеить их, чтобы получить готовое печенье.

Совет к рецепту

Для приготовления необходима специальная сковорода с выемками в форме половинок скорлупок «орешков».

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Коровка»

40 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Сахар 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 250 г

Уксус ½ чайной ложки

Сгущенное молоко 1 банка

Грецкие орехи 130 г

Сода ¼ чайной ложки

144
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог на скорую руку со сгущенным молоком

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 1 стакан

Маргарин 250 г

Уксус ½ чайной ложки

Сода на кончике ножа

Яблоко 3 штуки

713
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый бисквитный пирог

30 минут
7 ингредиентов

Маргарин 125 г

Молоко 100 мл

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Уксус 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый рулет из сгущенки с начинкой

15 минут
4 ингредиента

Сгущенное молоко 1 банка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

99
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит на сгущёнке

10 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 8 столовых ложек

Сода 1 чайная ложка

Уксус 1 чайная ложка

Какао-порошок 2 столовые ложки

1