Печенье с имбирем, корицей и цедрой апельсина

Автор: Екатерина Белякова
порции: 12 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сахар 150 г

Яйцо 2 штуки

Топленое масло 150 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Корица 1 столовая ложка

Молотый имбирь 1 столовая ложка

Молотый мускатный орех 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Цедра апельсина 40 г

Мед 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. 500 гр муки и 0,5 пакетика разрыхлителя просеять, добавить корицу, молотый имбирь, 1 чайную ложку молотого мускатного ореха, пакетик ванильного сахара и 40 грамм сушенной измельченной апельсиновой цедры (я брала готовую в пакетиках по 20 грамм).
  • 2. Добавить 150 грамм мягкого сливочного масла и хорошо перемешать до состояния песка или хлебной крошки.
  • 3. Отдельно взбить 2 яйца с 150 граммами сахара и 2 столовыми ложками меда.
  • 4. Яйца влить в муку и тщательно перемешать — тесто не должно прилипать к рукам.
  • 5. Положить его в холодильник на час, чтобы потом легче было с ним работать.
  • 6. Формочками вырезать печенье, выложить на противень и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 10–15 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Медовое печенье с корицей и лесными орехами

45 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Сахар 100 г

Лесные орехи 100 г

Мед 2 столовые ложки

Корица ½ чайной ложки

Разрыхлитель 10 г

Яйцо 2 штуки

272
добавить в избранное рецепт в избранном

Орехово-медовый кекс

8 ингредиентов

Грецкие орехи 250 мл

Пшеничная мука 175 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 125 г

Мед 75 г

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо 2 штуки

Цедра апельсина 1,5 чайные ложки

204
добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовые кексы с топленым маслом

30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сахар 125 г

Яйцо 3 штуки

Топленое масло 50 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Растительное масло 4 столовые ложки

Натуральный йогурт 150 г

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Кантуччи с миндалем и цедрой апельсина

1 час
10 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Яичный желток 3 штуки

Сахар 120 г

Мед 1 столовая ложка

Топленое масло 50 г

Пшеничная мука 450 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Ванилин ½ чайной ложки

Цедра апельсина 3 штуки

Миндаль 150 г

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с грушей

1 час
11 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Яйцо 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Цедра апельсина 1 штука

Пшеничная мука 130 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотый миндаль 50 г

Молоко 2 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Груши 80 г

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогоднее имбирное печенье

1 час
8 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Мед 3 столовые ложки

Яйцо 1 штука

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пшеничная мука 600 г

14