ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

АВТОР: Jane Justice
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
219
3
13
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Цельнозерновая мука
180 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сливочное масло
130 г
Тростниковый сахар
130 г
Ванилин
1 чайная ложка
Куриное яйцо
1 штука
Темный шоколад
90 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов (отметка 5). Смазать противень маслом.
2Взбить миксером мягкое масло комнатной температуры (!) с сахаром до образования пышной массы. Добавить ванилин и яйцо и снова хорошенько взбить.
3В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, добавить к масляной массе и ещё раз взбить до получения однородного теста.
4Нарезать тёмный шоколад на маленькие ровные квадратики.
5Выкладывать примерно по столовой ложке теста на противень, оставляя достаточное расстояние (примерно 4 см) между печеньем, т. к. оно будет увеличиваться в размерах (выпекать порциями на нескольких противнях). На каждую порцию теста сверху уложить кусочки шоколада, немного вдавив его в печенье.
6Выпекать примерно 10 минут, пока печенье не подрумянится. После оставить на минуту на противне, чтобы печенье немного затверделою Затем переложить с помощью лопатки на решетку и дать остыть.
Совет к рецепту
Можно добавить 3 столовые ложки какао в тесто и уменьшить количество самой муки соответственно, чтобы получилось шоколадно-шоколадное печенье.
Комментарии (2):
0
не знаю, что именно я сделала не так, но ложкой выкладывать наверное идея плохая, у меня печенья увеличились в размерах настолько, что получился пирог😂 хотя на противене было всего печенек 6
0
аналогично! уплыли все печеньки))))) я собрала акуратненько ложкой в миску с надеждой что смогу их хоть как-то реанимировать, добавила муки, сформировала печеньки и та же фигня. Так себе рецепт. (
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0