Печенье савоярди (дамские пальчики)

10 порций 40 минут
Автор: Майя
порции: 10 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 50

Добавить

Автор рецепта

Майя

Автор: Майя

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    84

    ккал

  • Белки

    2,9

    грамм

  • Жиры

    2

    грамм

  • Углеводы

    13,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 65 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 5 столовых ложек

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  • 2. Подготовить кондитерский мешок с круглой насадкой,1,25 см в диаметре.
  • 3. Взбить 2 столовые ложки сахара с желтками до бледно-желтого цвета. Добавить ваниль, муку.
  • 4. Взбить белки, постепенно добавляя 3 столовые ложки сахара.
  • 5. Смешать взбитые желтки и белки. И вложить получившуюся массу в кондитерский мешок.
  • 6. Постелить на противень бумагу для выпечки. И выжать из кондитерского мешка на бумагу печенья длиной в 7,5 см.
  • 7. Выпекать 8–10 минут. После чего посыпать сахаром или сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Печенье можно хранить до 2 недель в холодильнике. Отдельно можно взбить сыр маскарпоне с сахаром!

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт бисквитный сухой

532
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит для шарлотки

26
Автор: alena lond
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый рулет

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье из нутеллы за 15 минут

739
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный рулет с творогом

56
добавить в избранное рецепт в избранном

Маковый бисквит

5
Автор: Matilda Fish
Показать еще