Печеные сливы с кремом из маскарпоне

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сливы 5 штук

Бренди 3 столовые ложки

Коричневый сахар 6 столовых ложек

Сливки 40%-ные ¼ стакана

Сыр маскарпоне 40 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте сливы пополам и извлеките косточки. Выложите сливы в форму, разрезанной стороной вниз, сбрызните бренди и посыпьте 4 столовыми ложками сахара. Отправьте под гриль до мягкости и карамелизации на 8–10 минут.
  • 2. Тем временем, в миске миксером взбейте маскарпоне, сливки и оставшиеся 2 столовые ложки сахара.
  • 3. Выложите сливы на тарелки или в креманки и украсьте кремом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Глазированные сливы с шербетом из лайма

20 минут
6 ингредиентов

Сливы 6 штук

Сахар 680 г

Коричневый сахар 20 г

Лайм 5 штук

Сметана 33%-ная 480 г

Миндаль 30 г

175
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый имбирный торт с апельсиновым кремом

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Сливки 40%-ные 285 мл

Тростниковый сахар 15 г

Апельсины 1 штука

Бренди 100 мл

Имбирное печенье по вкусу

Темный шоколад 100 г

181
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные сливы с бренди и лимонной цедрой

5 ингредиентов

Сливы 700 г

Сахар 0,3 стакана

Лимонный сок 2 столовые ложки

Бренди 1 столовая ложка

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

66