Песочный яблочный пирог с медом

12 порций 1 час
Автор: Наталья Цидилина
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 55

Добавить

Автор рецепта

Наталья Цидилина

Автор: Наталья Цидилина

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    376

    ккал

  • Белки

    7,4

    грамм

  • Жиры

    12,8

    грамм

  • Углеводы

    57,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Песочное тесто 500 г

Яблоко 3 кг

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 5 штук

Мед 5 столовых ложек

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Раскатайте песочное тесто тонким слоем в 0,5 см, размером чуть больше противня на пропитанной маслом бумаге для запекания. Положите на противень.
  • 2. Сверху положите нашинкованные, предварительно очищенные яблоки.
  • 3. Полейте яблоки медом и поставьте в раскаленную до 200 градусов духовку на 30–40 минут.
  • 4. Взбейте отдельно желтки с сахаром и белки. В желтки добавьте муку. А в полученную массу добавьте белки.
  • 5. Когда тесто в духовке приобретет слегка желтый оттенок. Выньте пирог и сверху вылейте белковое тесто. И снова поставьте выпекаться. Минут на 20.
  • 6. Когда пирог будет готов, порежьте на большие квадраты, посыпьте сахарной пудрой с корицей или с ванилином и сложите в большую тарелку.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый яблочный пирог с медом

481
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог яблочный

285
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовая шарлотка

15
Автор: Alisa Soboleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая яблочная шарлотка

747
добавить в избранное рецепт в избранном

Простая яблочная шарлотка

118
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка с яблоками в меде

79
Показать еще