ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской

Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской

АВТОР: Анастасия Смолич
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа + 7 часов
2 часа + 7 часов
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
631
8
19
113
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахарная пудра
300 г
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
3 г
Яичный желток
1 штука
Сливочное масло
80 г
Молоко
30 мл
Корица
по вкусу
Яичный белок
2 штуки
Пищевой краситель
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа + 7 часов
Распечатать
1Смешиваем мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем желток, молоко, муку с разрыхлителем и молотую корицу. Быстро замешиваем тесто.
2Убираем в холодильник на 15 минут.
3Раскатываем тесто до толщины 5–6 миллиметров. Прикладываем шаблон. Вырезаем по шаблону острым ножом. Перекладываем на сухой противень.
4Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия, выпекаем печенье 9 минут.
5Делаем глазурь. Смешиваем один белок и 150 грамм сахарной пудры. Наполняем кондитерский пакет глазурью и наносим на печенье. Глазурь быстро засыхает, поэтому ее лучше готовить порциями.
6Чтобы глазурь основательно подсохла нужно примерно 7 часов. Сушим подарочные песочные печенье в теплом сухом месте при комнатной температуре.
Комментарии (1):
0
в рецепте слишком мало муки. все печенье расплылось по сковороде одним блином. вторая партия в которую добавила муки была лучше.
спецпроекты
Похожие рецепты
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0