Песочное тесто

8 порций 15 минут
Автор: Sonia Fedoseeva
порции: 8 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 139

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар ½ стакана

Маргарин 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль щепотка

Ванилин по вкусу

Сода ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. В сахар надо положить соду, соль, ванилин и яйцо, растереть всю эту массу добела.
  • 2. Положить размятое масло или маргарин, снова растереть до однородной кремообразной светлой массы.
  • 3. Затем, насыпав муку, замешать тесто.
  • 4. Замесив тесто, нужно хорошо промять его на столе. Песочное тесто замешивают в прохладном месте и быстро, чтобы оно не замаслилось.
  • 5. Из теста приготавливают печенье, пироженое и торты. Выпекают при температуре 220–230 градусов. Время выпечки зависит от объема изделий.

Совет к рецепту

Вместо маргарина можно взять масло, вместо соды разрыхлитель, и ванилин можно взять цедры по вкусу. Этот рецепт передается из поколения в поколения в нашей семье. Тесто готовится легко и быстро, пироги и печенье получаются очень вкусными.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс на сметане

6 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сода ½ чайной ложки

Сметана 200 г

Маргарин 200 г

Кекс на сметане
1347
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновое печенье

2 часа
6 ингредиентов

Сахар 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Маргарин 250 г

Пшеничная мука 3 стакана

Сода 1 чайная ложка

Апельсины 1 штука

Апельсиновое печенье
62
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный стругаль

6 ингредиентов

Сахар 1,5 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Маргарин 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Яблоко 1 кг

Сода ½ чайной ложки

Яблочный стругаль
394
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с творогом

1 час
6 ингредиентов

Маргарин 250 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Творог 250 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Сода щепотка

Пирог с творогом
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевская ватрушка

40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 400 г

Маргарин 150 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Творог 250 г

Сода ⅓ чайной ложки

Королевская ватрушка
1194
Автор: Елена Пиууу
добавить в избранное рецепт в избранном

Мандариновый кекс

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Мандарины 8 штук

Пшеничная мука 3 стакана

Сахар 3 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Маргарин 250 г

Сода 1 чайная ложка

Мандариновый кекс
65
Автор: Taras Posh
Показать еще