Пирог из фрикаделек

4 порции 1 час
Автор: Гусёк
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Гусёк

Автор: Гусёк

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    701

    ккал

  • Белки

    39,7

    грамм

  • Жиры

    44,8

    грамм

  • Углеводы

    36,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 150 г

Сметана 250 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сыр 150 г

Соль 1 чайная ложка

Фрикадельки 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яйца слегка взбить, добавить сметану (можно кефир, дешевле обойдется). Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
  • 2. Тесто вылить в форму, смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии.
  • 3. Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
  • 4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке). Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Совет к рецепту

Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15–20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот — нужно немного подморозить их.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные булочки с зеленью

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый капустный пирог со…

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные блины с укропом

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные блины с зеленью

322
Автор: Elen Blum
добавить в избранное рецепт в избранном

Английские свекольные панкейки

36
Автор: Daria V
добавить в избранное рецепт в избранном

Заливной пирог с луком и яйцом

5
Показать еще