ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

АВТОР: Александра Яценко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
80
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
419
25
21
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Армянский лаваш
2 штуки
Твердый сыр
250 г
Куриное яйцо
2 штуки
Кефир
1 стакан
Укроп
1 пучок
Петрушка
1 пучок
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемашать с кефиром. Затем смешать все ингридиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
3Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
4Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
Совет к рецепту
Распределите кефир для начинки (1/3 стакана) и для оставшихся этапов приготовления блюда.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0