Пирог из слоеного теста с ягодами и фруктами

4 порции 1 час
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 198

Добавить

Ингредиенты

Слоеное тесто 400 г

Вишня 100 г

Черная смородина 100 г

Персики 100 г

Груши 100 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разморозить тесто, две полоски оставить для разделения начинки. Остальное тесто немного раскатать и уложить в форму (смазанную растительным маслом), сформировать бортики. Две полоски (которые мы оставили) скрутить в жгут и положить крест-накрест.
  • 2. У нас получилось четыре отдельных места для начинки. Выкладываем ягоды и фрукты. Если ягоды замороженные, добавьте немного крахмала (чтобы они не потекли). Груши и персики можно посыпать сахаром. Верхушку теста смазываем яичным желтком.
  • 3. Ставим пирог в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах примерно 25 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый пирог

1 час
6 ингредиентов

Груши 6 штук

Лимоны 1 штука

Сливочное масло 55 г

Сахарная пудра 85 г

Слоеное тесто 340 г

Грецкие орехи 15 г

Грушевый пирог
210
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из груши с сыром

20 минут
5 ингредиентов

Груши 4 штуки

Слоеное тесто 400 г

Сыр грюйер 150 г

Сахар 50 г

Сливочное масло 20 г

Пирог из груши с сыром
153
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с клюквой и черной смородиной

40 минут
4 ингредиента

Слоеное тесто 500 г

Брусника 300 г

Черная смородина 300 г

Сахар 1 стакан

Пирог с клюквой и черной смородиной
84
Автор: Vika Letta
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из слоеных трубочек с вишней

2 часа
6 ингредиентов

Слоеное тесто 1,2 кг

Вишня 500 г

Сметана 1 кг

Сгущенное молоко 2 банки

Сахарная пудра по вкусу

Сливочное масло 80 г

Торт из слоеных трубочек с вишней
89
Автор: Lena Schalamaj
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматные груши в тесте

1 час
6 ингредиентов

Груши 2 штуки

Слоеное тесто 50 г

Сахар 2 стакана

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Ромовая эссенция по вкусу

Ароматные груши в тесте
127
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из слоеного теста с грушами

30 минут
5 ингредиентов

Сливочное масло 30 г

Слоеное тесто 500 г

Сахар 120 г

Груши 2 штуки

Молотый кардамон по вкусу

Пирог из слоеного теста с грушами
395