Пирог с брокколи под сдобной сеткой

6 порций 1 час 30 минут
Автор: Алиса Стрелец
порции: 6 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Алиса Стрелец

Автор: Алиса Стрелец

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    388

    ккал

  • Белки

    11,3

    грамм

  • Жиры

    27,6

    грамм

  • Углеводы

    24,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука ¾ стакана

Сливочное масло 120 г

Сыр пармезан 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Капуста брокколи 250 г

Вода 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сливки 1 стакан

Молотый черный перец по вкусу

Яичный желток 3 штуки

Сахар по вкусу

Кунжут по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Сначала смешиваем все ингредиенты для теста: кефир, мука, соль, сливочное масло, яйцо и ледяную воду.
  • 2. Тесто разделяем на 2 части: большую часть, которую мы разложим по сковороде, и ту, которую мы превратим в сдобную сетку, чтобы накрыть ей начинку.
  • 3. Затем смешиваете ингредиенты для начинки: сыр, отваренная брокколи, сливки, соль, сахар, желтки.
    Смешиваем всю начинку. Тушим ее до густой массы. Немного подождем пока она остынет.
  • 4. Заливаем начинку в форму с тестом, накрываем сдобной сеткой.
  • 5. Посыпаем кунжутом.
  • 6. Запекаем 30-40 минут.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лотарингский киш

423
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с молодой капустой и…

90
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с курицей, грибами и…

929
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки сырные заварные

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный тарт с сахарной…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш с красной рыбой и брокколи

203
Показать еще