Пирог с капустой из прокисшего кефира

6 порций 1 час
Автор: Nadya
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 251

Добавить

Автор рецепта

Nadya

Автор: Nadya

17 рецептов

История к рецепту

«Дома был кефир. Покупать его - покупаю, но не пью. Выбрасывать продукты не люблю, стараюсь использовать их по…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    206

    ккал

  • Белки

    6,9

    грамм

  • Жиры

    6

    грамм

  • Углеводы

    31,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 450 г

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 столовая ложка

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Белокочанная капуста по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для приготовления теста в миску вылить 450 г прокисшего кефира, добавить подсолнечное масло, яйцо, соль, сахар, половину чайной ложки погашенной соды и стакан просеянной муки. Перемешать.
  • 2. Белокочанную капусту мелко нашинковать и немного потушить.
  • 3. В смазанную форму вылить чуть меньше половины теста, выложить капусту. Залить остатками теста. Выпекать в духовке 40 минут, предварительно разогрев до 180 градусов.

Совет к рецепту

Вариант начинки — в мелко нашинкованную свежую капусту разбить 2 яйца, посолить, добавить немного сахара, положить несколько кусочков сливочного масла перед вторым слоем теста. Можно в начинку положить немного фарша, тогда не нужны яйца.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые оладьи на кефире

834
Автор: Victroia Borzykh
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины домашние на кефире

707
добавить в избранное рецепт в избранном

Толстые блины на кефире

166
Автор: Светлана
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое заварное дрожжевое…

99
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Каравайцы

15
Автор: Anna Sudnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки на кефире без дрожжей…

12
Показать еще