Пирог с красной смородиной

6 порций 2 часа
Автор: Тоджиро
порции: 6 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 225

Добавить

Автор рецепта

Тоджиро

Автор: Тоджиро

19 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    556

    ккал

  • Белки

    10,7

    грамм

  • Жиры

    30,4

    грамм

  • Углеводы

    60,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 400 мл

Маргарин 200 г

Сахар по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Красная смородина 400 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Просеянную муку перемешать с размягченным маргарином в крошку.
  • 2. Белки отделить от желтков, белки убрать в холодильник, желтки растереть с двумя столовыми ложками сахара.
  • 3. Соединить масляную крошку с желтками, замесить тесто. Скатать в шар, убрать на полчаса в холодильник.
  • 4. Форму смазать маслом, распределить по ней тесто так, чтобы получилась большая корзиночка. На дно можно положить камешки.
  • 5. Выпечь в горячей духовке до полуготовности.
  • 6. Красную смородину растереть с сахаром (лишний сок можно слить), слегка уварить на медленном огне до растворения сахара.
  • 7. Белки взбить с сахарной пудрой. Лучше, чтобы пена была не совсем плотная.
  • 8. Корзиночку вынуть из духовки, наполнить смородиной, по верху распределить белки, снова поставить на небольшой огонь и выпекать до зарумянивания белков.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет на скорую руку

240
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье "Малютка"

23
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочное печенье с вареными…

18
Автор: parop dovgalevich
добавить в избранное рецепт в избранном

Курабье по‑домашнему

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое ванильное печенье в…

5
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкие маффины с глазурью

15
Показать еще