Пирог с зеленью и сыром

4 порции 1 час
Автор: merimax
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 67

Добавить

Автор рецепта

merimax

Автор: merimax

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    361

    ккал

  • Белки

    32,6

    грамм

  • Жиры

    23,5

    грамм

  • Углеводы

    4,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2 г

Творог 360 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Сыр 180 г

Черемша 1 стебель

Сыр брынза 4 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Замесите тесто из муки, творога, яйца и разрыхлителя для теста. У вас должен получиться однородный пластичный шар. Разделите его на две равные части и раскатайте по размеру формы для выпечки. Смажьте дно формы небольшим количеством масла и выложите на него ровным слоем часть теста.
  • 2. Для начинки потрите весь сыр, порежьте большой пучок укропа и петрушки, пару веточек черемши или выдавите дольку чеснока (в зависимости от ваших предпочтений и наличия ингредиентов). Руками замесите из сыра, зелени и брынзы однородную массу и выложите на тесто. Накройте второй частью теста сверху. Можно посыпать семенами кунжута и тмина.
  • 3. Выпекайте при 200 градусах 30 минут, затем уменьшив температуру до 170 градусов, еще 15–20 минут. Я использую круглую форму диаметром 23 см.

Совет к рецепту

Пирог отлично подходит к чаю или бульону в теплом или остывшем виде. Его легко готовить в любое время года. Можно использовать гауду или тильзитер, брынзу или фету. Приятного аппетита.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий пирог с мясом

3294
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушная творожная запеканка…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-морковный кекс

759
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы творожные

1901
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная «Лакомка»

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Чебуреки с творогом и зеленью

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще