Пирог шоколадный с грушами

Автор: Аня Древинская
порции: 4 готовить: 2 часа

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Консервированные груши в легком сиропе 400 г

Сахар 200 г

Грецкие орехи 75 г

Темный шоколад 75 г

Какао 1 столовая ложка

Сливочное масло 125 г

Яйцо 4 штуки

Сливки 125 мл

Разрыхлитель 4 чайные ложки

Соль щепотка

Корица по вкусу

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Шоколад с маслом растопить на водяной бане, добавить какао. Дать остыть.
  • 2. Орехи подрумянить на сухой сковороде, мелко порубить. Соединить муку, разрыхлитель,сахар, яйца, сливки, растопленный шоколад, корицу, орехи — все тщательно перемешать миксером (ингредиенты вводить постепенно).
  • 3. Груши выложить на дуршлаг, чтобы стек сок. Просушить бумажным полотенцем, порезать на тонкие дольки.
  • 4. Противень для запекания смазать маслом, застелить пергаментом и еще раз смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Сверху выложить груши. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Совет к рецепту

Если вы любитель сладкого, то можете дополнить этот чудесный пирог шариком мороженого и полить шоколадным сиропом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мятное печенье с шоколадом

2 часа 30 минут
9 ингредиентов

Сахар 50 г

Сливочное масло 150 г

Яйцо 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Какао 25 г

Экстракт мяты 2 чайные ложки

Сливки 20 мл

Темный шоколад 150 г

Белый шоколад 175 г

128
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-мятное печенье

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Сахар 50 г

Сливочное масло 150 г

Яйцо 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Какао 25 г

Экстракт мяты 2 чайные ложки

Сливки 20 мл

Темный шоколад 150 г

Белый шоколад 175 г

65
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом

30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 350 г

Разрыхлитель 2,5 чайные ложки

Сахар 100 г

Сливочное масло 115 г

Соль по вкусу

Молоко 300 мл

Яйцо 2 штуки

Бананы 2 штуки

Грецкие орехи 40 г

Темный шоколад 80 г

1362
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с вишневым соком

1 час
8 ингредиентов

Яйцо 3 штуки

Сливочное масло 150 г

Сахар 60 г

Пшеничная мука 180 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный шоколад 150 г

Сливки 50 г

Вишневое варенье 150 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс «Три желания»

30 минут
9 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Сахар 150 г

Яйцо 4 штуки

Мак 30 г

Грецкие орехи 50 г

Шоколад 50 г

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 250 г

25