Пирог со щавелем и козьим сыром

6 порций 1 час 20 минут
Автор: Ольга Эрбис
порции: 6 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 405

Добавить

Автор рецепта

Ольга Эрбис

Автор: Ольга Эрбис

41 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    375

    ккал

  • Белки

    10,7

    грамм

  • Жиры

    22,6

    грамм

  • Углеводы

    31,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Щавель 300 г

Дрожжевое слоеное тесто 1 штука

Мягкий козий сыр 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Тесто разморозить, как написано на упаковке.
  • 2. Щавель перебрать, промыть, отрезать стебли, разложить на полотенце и хорошо просушить.
  • 3. Щавель нарезать и тщательно перемешать с сыром (лучше руками).
  • 4. Одну часть теста раскатать по размерам формы, переложить на форму.
  • 5. Разложить на тесто начинку, оставив свободным края около 2 см. Края смазать яйцом.
  • 6. Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, края слегка защипать.
  • 7. Смазать пирог яйцом, сделать на нем неглубокие насечки острым ножом (красиво сделать).
  • 8. Дать постоять полчаса при комнатной температуре.
  • 9. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут, убавить до 180 и выпекать еще 10 минут.

Читайте также

Мясо из печки

Что можно сделать в духовке из целых животных и из их крупных частей

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером

6 ингредиентов

Оливки 40 г

Ветчина 95 г

Яичный желток 1 штука

Сыр чеддер 30 г

Дрожжевое слоеное тесто 750 г

Яйцо куриное 2 штуки

Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером
126
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка из щавеля

40 минут
5 ингредиентов

Щавель 200 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло по вкусу

Шарлотка из щавеля
63
Автор: tанзиля
добавить в избранное рецепт в избранном

Пеновани с сулугуни

20 минут
4 ингредиента

Дрожжевое слоеное тесто 1 штука

Сыр сулугуни 200 г

Сливочное масло 4 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пеновани с сулугуни
974
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с луком и плавленым сыром

25 минут
5 ингредиентов

Растительное масло 50 мл

Плавленый сырок 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 2 штуки

Дрожжевое слоеное тесто 400 г

Пирог с луком и плавленым сыром
10
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный пирог с грушами

30 минут
4 ингредиента

Яйцо куриное 1 штука

Дрожжевое слоеное тесто 500 г

Груши 3 штуки

Сахар с корицей Dr.Oetker 1,5 столовые ложки

Слоеный пирог с грушами
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой сырный пирог

45 минут
4 ингредиента

Дрожжевое слоеное тесто 500 г

Копченый колбасный сыр 300 г

Голландский сыр 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Простой сырный пирог
19
Показать еще