Пирог со сливами и абрикосами

8 порций 1 час
Автор: Лера Андреева
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Лера Андреева

Автор: Лера Андреева

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    499

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    14,7

    грамм

  • Углеводы

    84,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 штуки

Тростниковый сахар 230 г

Абрикосы 500 г

Натуральный йогурт 125 г

Чернослив 400 г

Грецкие орехи 100 г

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 20 г

Сода ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 170 градусов, разогреть форму, смазать сливочным маслом.
  • 2. Фрукты помыть, удалить косточки, нарезать дольками, 5–6 абрикосов оставить половинками — для украшения.
  • 3. Порубить орехи в мелкую крошку (можно оставить небольшие кусочки, если нравится более текстурная ореховость на вкус).
  • 4. Взбить яйца с сахаром до густой пены, добавить щепотку соли.
  • 5. Погасить соду в йогурте, добавить йогурт к яйцам, еще раз взбить.
  • 6. Высыпать в смесь орехи и постепенно добавить муку — тесто должно получиться достаточно густым и напоминать хорошую сметану (с орехами).
  • 7. Вылить в форму часть теста, выложить кусочки фруктов, немного присыпать сахаром (1 столовой ложкой), повторить, сверху закончить тестом, выложить сверху половинки абрикосов, присыпать сахаром.
  • 8. Выпекать около 30–40 минут, готовность проверять деревянной палочкой — несмотря на наличие фруктов, палочка должна быть сухой.
  • 9. Есть теплым с мороженым, взбитыми сливками или просто с молоком.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с шоколадом и…

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадным драже

437
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный пирог с грецкими…

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт с черносливом и…

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с грецкими орехами

101
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-творожный пирог

27
Показать еще