Пирог «Зебра» на мацони

10 порций 1 час 30 минут
Автор: Нино
порции: 10 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Нино

Автор: Нино

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    418

    ккал

  • Белки

    8,5

    грамм

  • Жиры

    19,5

    грамм

  • Углеводы

    52,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 180 г

Пшеничная мука 2 стакана

Мацони 1 стакан

Соль на кончике ножа

Сода на кончике ножа

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Какао 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар и соль.
  • 2. Добавьте в яйца растопленное на паровой бане масло тонкой струйкой.
  • 3. В мацони добавите соду (негашеную), помешайте пока масса не увеличится в 2 раза. Добавьте мацони к яично- масляной массе и взбейте.
  • 4. Добавьте муку. Перемешайте. Должно получится тесто консистенции жирной сметаны. Разделите тесто на две части, в одну часть добавьте какао, в другую можно по желанию добавить корицу.
  • 5. Выкладывайте темное и светлое тесто слоями.выпекайте при температуре 180 градусов 40–50 минут.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубнично-ореховый кекс

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье из какао

385
Автор: Zula Zzzula
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки с шоколадной глазурью

108
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит в шоколадной глазури…

21
Автор: Irina Aleksandrovna
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с зефиром

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье на скорую…

22
Показать еще