Пышные оладьи на кефире

4 порции 40 минут
Автор: АлександрА Солнечная
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 463

Добавить

Автор рецепта

АлександрА Солнечная

Автор: АлександрА Солнечная

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    353

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    3,5

    грамм

  • Углеводы

    70,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 1 стакан

Вода 40 мл

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
  • 2. В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.
  • 3. Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать. Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой.
  • 4. Добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.
  • 5. Разогрейте сковородку и растительное масло в ней. Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.
  • 6. Готовые оладьи смажьте сливочным маслом. Я еще посыпаю сахаром.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 11

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блины скороспелые

543
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог на скорую руку

994
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладушки

1006
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи на кефире

4283
Автор: Masha Che
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые оладьи на кефире

834
Автор: Victroia Borzykh
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи с яблоком и корицей

13
Показать еще