Пряный банановый хлеб с изюмом

10 порций 1 час
Автор: Helen Fevral'skaya
порции: 10 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Helen Fevral'skaya

Автор: Helen Fevral'skaya

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    228

    ккал

  • Белки

    5,8

    грамм

  • Жиры

    8,8

    грамм

  • Углеводы

    32,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бананы 4 штуки

Пшеничная мука 100 г

Светлый изюм без косточек 50 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Сушеная мята 1 чайная ложка

Сливки 20%-ные 4 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молотый кардамон щепотка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Изюм замочить в горячей воде.
  • 2. Бананы измельчить в блендере до консистенции однородного пюре вместе со столовой ложкой лимонного сока.
  • 3. Белки отделить от желтков. Белки взбить до густой пены вместе с сахарной пудрой и столовой ложкой лимонного сока, добавить чайную ложку сушеной мяты,половину чайной ложки корицы и пару щепоток кардамона. Желтки растереть с сахаром, добавить сливки и большую часть сливочного масла, предварительно подтопив его в микроволновке или на водяной бане.
  • 4. Смешать банановое пюре с белками и желтками в однородную массу,постепенно вмешивая муку. Когда тесто станет достаточно густым, добавить изюм.
  • 5. Вылить тесто в формы смазанные сливочным маслом,выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 35 минут.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с черникой

1191
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Вишневый восторг»

42
Автор: 11 22
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные лимонные

237
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматный абрикосовый пирог

412
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с изюмом и…

291
добавить в избранное рецепт в избранном

Деревенский пирог с медом и…

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще