Пряный морковный пирог

12 порций 40 минут
Автор: Ольга
порции: 12 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 67

Добавить

Автор рецепта

Ольга

Автор: Ольга

7 рецептов

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 150 г

Подсолнечное масло ½ стакана

Пшеничная мука 200 г

Курага 160 г

Чернослив 160 г

Светлый изюм 190 г

Тертый имбирь ½ чайной ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Свежевыжатый грейпфрутовый сок 20 мл

Сахарная пудра 100 г

Грейпфруты 1 штука

Морковь 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Натереть на мелкой терке морковь.
  • 2. Нарезать вымытую курагу и чернослив на кусочки размером с изюм. И смешать все сухофрукты с морковью (если сухофрукты мягкие, их можно не замачивать).
  • 3. Яйца взбить с сахаром в белую густую массу.
  • 4. Затем, продолжая взбивать на медленной скорости, ввести масло.
  • 5. В миску с морковью и сухофруктами влить яйца и хорошо перемешать.
  • 6. Добавить натертый имбирь.
  • 7. Смешать муку, соду и корицу. Затем просеять в смесь яиц и моркови.
  • 8. Смесь нужно очень тщательно вымесить.
  • 9. Прямоугольную форму смазать сливочным маслом и выложить туда тесто. Его нужно равномерно разровнять.
  • 10. Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40–45 минут.
  • 11. Готовый пирог остудить 20 минут.
  • 12. После нарезать его на квадратики и, не вынимая из формы, полить глазурью.
  • 13. Для глазури смешать сахарную пудру и грейпфрутовый сок.
  • 14. Дать глазури застыть. На это уйдет не больше 15 минут.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины

6308
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский кекс (морковный)

565
Автор: Inga Rozina
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт

1094
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный кекс с апельсиновой…

72
Автор: Anna A
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные пончики с корицей

24
Автор: Юлия
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогоднее имбирное печенье с…

104
Автор: Daria Nikolaeva
Показать еще