ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пряники из горького шоколада

Пряники из горького шоколада

АВТОР: Olga Lo
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час + 3 часа
1 час + 3 часа
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
587
10
27
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Пшеничная мука
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
100 г
Сливочное масло
75 г
Черный шоколад 70%-ный
150 г
Какао-порошок
3 столовые ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Соль
на кончике ножа
Сахарная пудра
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час + 3 часа
Распечатать
1Шоколад поломать на мелкие кусочки и растопите вместе с маслом в микроволновке.
2Яйца с сахаром смешайте миксером в глубокой миске. Мешать до посветления смеси.
3В другой миске, венчиком, смешайте все сухие ингредиенты до однородности.
4Подостывший шоколад, постепенно ввести в яичную смесь. Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
5Тесто накрыть плёнкой и убрать в холодильник на три часа, чтобы оно стало более плотным.
6Через три часа достать тесто и скатывать шарики 3 см диаметром. Шарики обкатать в чашке с сахарной пудрой и выложить на пекарскую бумагу. Не забыть оставлять промежутки между ними.
7Совсем немного придавить шарики, чтобы при выпекании они приобрели правильную форму. Выпекать 15-20 минут при температуре 160 градусов.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
12 порций
1 час
4
1
0
Рождественские карамельные пряники
Автор: Kristina Vilain
2 порции
2 часа 30 минут
9
2
0
Автор: Еда
20 порций
1 час
11
2
0
Заварные пряники
Автор: Еда
8 порций
40 минут
47
3
2
Автор: Еда
10 порций
2 часа
404
9
3
Пряничный домик на Рождество
Автор: Елена
10 порций
6 часов
9
1
0