Разноцветный торт с сырным кремом

10 порций 2 часа
Автор: Валерия Шипилова
порции: 10 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 1304

Добавить

Автор рецепта

Валерия Шипилова

Автор: Валерия Шипилова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    669

    ккал

  • Белки

    12,9

    грамм

  • Жиры

    32,5

    грамм

  • Углеводы

    82,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 8 штук

Мука с разрыхлителем 3 стакана

Сливочное масло 200 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Розовый пищевой краситель ¼ чайной ложки

Сливочный сыр 500 г

Сахарная пудра 2 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 2. Взбейте яйца с сахаром до увеличения объема в три раза (в течение 8–10 минут).
  • 3. Муку просейте. Масло растопите. Осторожно и медленно вмешайте муку и масло во взбитые яйца.
  • 4. Разделите тесто на три части. В одну добавьте какао и аккуратно перемешайте. В другую часть вмешайте розовый краситель.
  • 5. Выложите тесто в три формы диаметром 20 см, покрытые пергаментом. Выпекайте 12–15 минут (коржи будут отходить от края формы). Остудите на решетке.
  • 6. Взбейте миксером размягченное масло и сливочный сыр в течение 6–8 минут. Добавьте сахарную пудру и взбивайте еще 6–8 минут до легкого, воздушного состояния.
  • 7. Смажьте первый и второй коржи по 1/4 части крема. Третий корж и весь торт смажьте оставшимся кремом.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 14

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пирогов и пирожков

324
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский лимонный пирог

108
Автор: siberiaa
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк «Шоколадное…

1445
Автор: Владлена Dark
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетические брауни с грецкими…

2725
Автор: Catherine A.
добавить в избранное рецепт в избранном

Трюфельный домашний торт

771
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочное «Полено»

13
Показать еще