Рыбацкий пирог из судака

8 порций 1 час 10 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 72

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    379

    ккал

  • Белки

    10,6

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    36,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе судака 200 г

Зеленый лук 100 г

Зелень 100 г

Картофель 3 штуки

Яичный желток 1 штука

Оливковое масло 40 мл

Слоеное тесто 500 г

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Филе судака вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
  • 2. Зеленый лук, укроп и петрушку вымойте и измельчите.
  • 3. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кружочками.
  • 4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 5. Готовое слоеное тесто разморозьте и раскатайте толщиной 5 мм. Вырежьте из теста прямоугольник 30 на 40 см. В середину выложите рыбу, посолите, поперчите. Посыпьте зеленью и сбрызните оливковым маслом.
  • 6. Выложите картофель.
  • 7. Соедините концы теста и защипайте, оставив небольшие отверстия для выхода пара. Смажьте желтком.
  • 8. Выложите пирог на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекайте в духовке 40–50 минут.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальный торт из слоеного…

46
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачково-картофельные оладьи…

135
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Наполеон» для…

114
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный пирог с курицей…

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Чуррос из картофеля

2
Автор: Sun Rise
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный пирог с картошкой…

8
Автор: Yana PEX