Шарлотка с ранетками

4 порции 1 час
Автор: piewasborntodie
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

piewasborntodie

Автор: piewasborntodie

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    335

    ккал

  • Белки

    6

    грамм

  • Жиры

    2,7

    грамм

  • Углеводы

    71,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 120 г

Пшеничная мука 150 г

Разрыхлитель теста ½ чайной ложки

Ванилин на кончике ножа

Молоко 20 мл

Яблоки «ранетка» 450 г

Сахарная пудра 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Порезать ранетки, засыпать 20 грамм сахара, перемешать и оставить.
  • 2. Взбить яйцо, добавить 100 грамм сахара и ванилин. Продолжать взбивать, добиваясь максимального растворения сахара (иначе пирог будет скрипеть на зубах).
  • 3. Просеять 150 грамм муки, перемешать с разрыхлителем.
  • 4. Постепенно добавлять муку в сладкую яичную смесь и продолжать взбивать.
  • 5. Добавить 20 мл молока. Готовое тесто должно напоминать нежный, густой крем.
  • 6. Вмешать в тесто ранетки.
  • 7. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Поставить на 30–40 минут в предварительно разогретую духовку.
  • 8. По приготовлении достать из формы, посыпать сахарной пудрой и есть с наслаждением.

Читайте также

Кем становятся студенты кулинарных училищ

«Еда» разыскала бывших студентов кулинарных училищ, которых снимала почти 7 лет назад

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суфле по‑сицилийски

334
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет на скорую руку

240
добавить в избранное рецепт в избранном

Бишкоты

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Клафути с вишней в сахарной…

106
Автор: Nadezhda Melnikova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тирольский торт

560
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние коржики

6
Показать еще