Шоколадные кексы с творожно-вишневой начинкой

12 порций 1 час
Автор: Ася Ковалевская
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 57

Добавить

Автор рецепта

Ася Ковалевская

Автор: Ася Ковалевская

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    419

    ккал

  • Белки

    8

    грамм

  • Жиры

    19,9

    грамм

  • Углеводы

    51,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 200 г

Тростниковый сахар 160 г

Пекарский порошок 1 чайная ложка

Натуральный йогурт 300 г

Ванильный сахар 100 г

Горький шоколад 300 г

Творог 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 100 мл

Вишневый сок 100 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Духовку разогреть до 180 градусов.
    На противень выставить формочки для выпечки.
  • 2. Для начинки творог, сок вишневый, сахар и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу.
  • 3. Для теста муку просеять, перемешать с пекарским порошком и какао. Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, коричневый сахар и хорошо вымесить полученную массу. Затем высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать.
  • 4. Тесто разделить на две равные части. Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 чайной ложке творожной начинки, а вторую половину распределить сверху по всем формочкам.
  • 5. Выпекать в духовке 20–25 минут. Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек. Шоколад растопить на водяной бане.
  • 6. Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий шоколадный торт

206
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Пончики с ванилью

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовые кексы с топленым…

40
Автор: 11 22
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный чизкейк с малиной

29
Автор: Виктория -
добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовый пирог с черной…

151
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с вишнями

1
Показать еще