Шоколадные конфеты с грецкими орехами

12 порций 3 часа 30 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 12 готовить: 3 часа 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 711

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    659

    ккал

  • Белки

    5,6

    грамм

  • Жиры

    32

    грамм

  • Углеводы

    86,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Темный шоколад 450 г

Сливочное масло 160 г

Горький шоколад 60 г

Растворимый эспрессо 2 чайные ложки

Сахар 3 стакана

Сгущенное молоко 340 г

Грецкие орехи 65 г

Ванильный экстракт 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Застелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе.
  • 2. В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.
  • 3. Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.
  • 4. Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.

Читайте также

Как приготовить цыпленка в сауне

Обычная сауна может превратиться в духовку, в которой можно приготовить, например, птицу

Человек и загон

Почему охота может быть пуще неволи и что на охоте едят

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни по рецепту Нины Гомиашвили

40 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 200 г

Горький шоколад 500 г

Сливочное масло 350 г

Грецкие орехи 500 г

Пшеничная мука 200 г

Брауни по рецепту Нины Гомиашвили
216
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные трюфели с морской солью

2 часа 40 минут
6 ингредиентов

Темный шоколад 250 г

Горький шоколад 250 г

Сгущенное молоко 400 г

Ванильный экстракт 1 столовая ложка

Молочный шоколад 250 г

Морская соль по вкусу

Шоколадные трюфели с морской солью
16
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный пирог с грушами без муки

1 час
6 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Горький шоколад 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 100 г

Грецкие орехи 50 г

Груши 4 штуки

Шоколадный пирог с грушами без муки
384
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Графские развалины» с черносливом

3 часа 20 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 8 штук

Сахар 400 г

Сливочное масло 200 г

Сгущенное молоко 120 г

Чернослив 200 г

Грецкие орехи 120 г

Торт «Графские развалины» с черносливом
426
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Мраморные брауни со сливочным сыром

1 час
7 ингредиентов

Сливочное масло 200 г

Горький шоколад 200 г

Пшеничная мука 125 г

Сливочный сыр по вкусу

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Сахар 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мраморные брауни со сливочным сыром
22
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-ореховые тянучки

4 часа
5 ингредиентов

Сгущенное молоко 1 банка

Грецкие орехи 100 г

Сахар 175 г

Сливочное масло 60 г

Какао 5 столовых ложек

Шоколадно-ореховые тянучки
8
Показать еще