Шоколадные пряники

10 порций 2 часа 30 минут
Автор: Анастасия Гончарова
порции: 10 готовить: 2 часа 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 271

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Гончарова

Автор: Анастасия Гончарова

4 рецепта

Ингредиенты

Шоколад 180 г

Сливочное масло 75 г

Яйцо куриное 2 штуки

Какао-порошок 2 столовые ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Сахар 120 г

Соль щепотка

Пшеничная мука 220 г

Сахарная пудра по вкусу

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Растопить на водяной бане шоколад и масло сливочное.
  • 2. Пока шоколадная масса остывает. Взбиваем яйца с сахаром до загустения.
  • 3. Отдельно смешиваем муку, какао, соль, разрыхлитель для однородности.
  • 4. Когда шоколад остынет, добавляем его в яичную массу и перемешиваем.
  • 5. Теперь добавляем к этой массе муку (со всеми ингредиентами, см. шаг 3). И хорошенько перемешиваем. Тесто получается густое, поэтому не пугайтесь.
  • 6. Убираем тесто в холодильник на 2 часа.
  • 7. 2 часа прошло...включаете духовку на 180 градусов.
  • 8. Тем временем, расстилаем на противень бумагу для запекания. В глубокую миску насыпаете пудру (я брала 3 столовых ложки).
  • 9. Столовой ложкой берете тесто, скатываете шарик руками и обваливаете в сахарной пудре. И так делаете шарики из всего теста. Оставляйте промежутки между шариками, так как они немного расплывутся.
  • 10. Ставите в духовку на 15 минут. Пряники немного расплывутся, поднимутся и потрескаются.

Совет к рецепту

Пряники можно хранить в контейнере.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт шоколадный

7 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 225 г

Разрыхлитель ½ столовой ложки

Сливки 30%-ные 1 стакан

Шоколад 4 штуки

Торт шоколадный
1915
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с шоколадом

25 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Шоколад 200 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Маффины с шоколадом
6224
Автор: Марина Ким
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с кусочками шоколада

25 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Шоколад 200 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Кексы с кусочками шоколада
391
Автор: Оксана
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с шоколадом и бананами

40 минут
9 ингредиентов

Бананы 1 штука

Шоколад 100 г

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 4 столовые ложки

Сахар 150 г

Сливочное масло 150 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Маффины с шоколадом и бананами
61
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Шкатулка»

1 час
8 ингредиентов

Яйцо куриное 7 штук

Сахар 2 стакана

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Какао-порошок 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Сливочное масло 250 г

Шоколад 1 штука

Торт «Шкатулка»
5
Автор: Elena Romanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные маффины с кусочками шоколада

35 минут
8 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Ванилин щепотка

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сахар 100 г

Шоколад 100 г

Нежные маффины с кусочками шоколада
1