Шоколадные рулетики

Автор: Yuliya Evtushenko
порции: 3 готовить: 1 час 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Рецепт нашла в одном из журналов кулинарии,попробовала,в нашей семье прижился.Честно признаться делаю не часто,т.к. 1…»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочный сыр 200 г

Сливочное масло 100 г

Сахарная пудра с корицей 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
  • 2. К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
  • 3. Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем.
  • 4. Выпекать при 200 градусах 10 минут
  • 5. Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
  • 6. Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
  • 7. Для начинки хорошо смешать составляющие: сыр сливочный 200 гр, масло сливочное 100 гр., сахарная пудра 2 ст.л.
  • 8. Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
  • 9. Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
  • 10. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пудинг на пару

1 час
7 ингредиентов

Сливочное масло 175 г

Пудинг 60 г

Сахарная пудра 175 г

Яйцо куриное 3 штуки

Лимон ½ штуки

Пшеничная мука 175 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с банановой прослойкой

50 минут
10 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 50 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 75 г

Горький шоколад 100 г

Сливки 30%-ные 50 мл

Бананы 2 штуки

Сахарная пудра 30 г

Какао 30 г

696
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогоднее песочное печенье

10 минут
9 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 150 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль щепотка

Сахарная пудра 250 г

Какао 2 столовые ложки

Кондитерские украшения по вкусу

2032
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитное печенье с лимонной цедрой (Мадлен)

1 час 25 минут
6 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахарная пудра 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье OREO в домашних условиях

20 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 115 г

Какао 50 г

Сахар 100 г

Ванильный сахар 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 5 г

Сахарная пудра 140 г

Молоко 25 мл

9