Шоколадные спагетти со сливочно-медовым соусом

Автор: Katrina
порции: 2 готовить: 35 минут

Добавить

Ингредиенты

Черный шоколад 100 г

Мед 90 г

Вода 120 мл

Соль по вкусу

Пшеничная мука 220 г

Сливки 30%-ные 150 г

Толченые грецкие орехи 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Если мед засахарен, то растопить его на водяной бане.
  • 2. Шоколад растопить на водяной бане, вылить в муку, добавить 60 грамм меда, воду, чуть соли, замесить тесто для лапши.
  • 3. Поместить тесто на 30 минут в полиэтиленовый пакет.
  • 4. На припыленном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 1 мм.
  • 5. Нарезать тонкой и длинной лапшой. Спагетти слегка подсушить.
  • 6. Вскипятить воду и отварить спагетти в большом количестве воды до состояния аль денте 5–7 минут.
  • 7. Для соуса нагреть сливки, добавить 30 грамм меда. Полить соусом спагетти и посыпать измельченными, обжаренными грецкими орехами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хлеб с медом и лавандой

4 часа
7 ингредиентов

Пшеничная мука небеленая 300 г

Пшеничная мука 200 г

Вода 350 мл

Соль по вкусу

Цветы лаванды 1 чайная ложка

Мед 30 г

Свежие дрожжи 10 г

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с кусочками шоколада в медовом сиропе

40 минут
9 ингредиентов

Белый шоколад 90 г

Черный шоколад 90 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Пшеничная мука 250 г

Мед 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Вода 100 мл

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовик со сливками

3 часа
11 ингредиентов

Пшеничная мука 450 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 150 г

Вода 3 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Соль на кончике ножа

Сливки 30%-ные 600 мл

Белый шоколад 60 г

Ванилин на кончике ножа

0