Шоколадные трюфели с грецкими орехами

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Татьяна Дацкая
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Дацкая

Автор: Татьяна Дацкая

4 рецепта

История к рецепту

«Взято с паблика "Записки шеф-повара"»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1058

    ккал

  • Белки

    41,7

    грамм

  • Жиры

    41,2

    грамм

  • Углеводы

    135,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1,5 стакана

Вода ½ стакана

Сливочное масло 100 г

Сухое молоко 400 г

Грецкие орехи 100 г

Какао 5 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
  • 2. Довести до кипения и, помешивая, варить 2–3 минуты.
  • 3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао).
  • 4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
  • 5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
  • 6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пахлава «Тысяча и одна ночь»

443
добавить в избранное рецепт в избранном

Австрийские шоколадные трюфели

291
Автор: Veronika
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые пирожные без…

93
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты грильяж с медом

79
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты из сухого молока

28
Автор: Lara Kraft
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-ореховые тянучки

8
Показать еще