Шоколадные трюфели с каштанами

Автор: Ольга Худина
порции: 10 готовить: 5 часов время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Сливки ¼ стакана

Темный шоколад 170 г

Темный ром 2 столовые ложки

Засахаренные консервированные каштаны ¾ стакана

Какао-порошок ¼ стакана

Инструкция приготовления

5 часов Распечатать
  • 1. В небольшой кастрюльке доведите сливки до кипения и снимите с огня. Вмешайте измельченный шоколад и перемешивайте, пока не растает. Добавьте ром, а затем каштаны. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
  • 2. Берите по 1 чайной ложки смеси и лепите шарики.
  • 3. Обваляйте шоколадный шарики в какао-порошке, выложите на пергамент и охладите 1 час.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеное шоколадное парфе

35 минут
8 ингредиентов

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Сахар 0,3 стакана

Какао-порошок 0,3 стакана

Молоко 2 стакана

Темный шоколад 115 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сливки 1 стакан

Ванильный экстракт ¼ чайной ложки

355
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадный пудинг

1 час 20 минут
7 ингредиентов

Сахар ¾ стакана

Какао-порошок 0,3 стакана

Кукурузный крахмал 3 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сливки 2 стакана

Темный шоколад 85 г

Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки

248
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий пасхальный десерт

5 ингредиентов

Шокодад «Марс» 200 г

Сливки 2 столовые ложки

Какао-порошок 2 чайные ложки

Воздушный рис 3 стакана

Кондитерские украшения по вкусу

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Каштаново-шоколадный торт

10 минут
8 ингредиентов

Каштановое пюре 300 г

Засахаренные консервированные каштаны 1 банка

Сливочное масло 40 г

Бренди 1 столовая ложка

Сахарная пудра 50 г

Черный шоколад 70% 50 г

Какао-порошок 1 столовая ложка

Сливки 100 г

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный трюфель с сахаром мусковадо

40 минут
7 ингредиентов

Темный шоколад 250 г

Темный сахар мускоывадо 100 г

Сливки 75 мл

Мед 1,5 столовые ложки

Сливочное масло 40 г

Коньяк 1 столовая ложка

Какао-порошок 4 столовые ложки

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейные зерна в шоколаде с солью

2 часа 15 минут
4 ингредиента

Темный шоколад 100 г

Обжареные зерна кофе ½ стакана

Морская соль по вкусу

Какао-порошок 2 столовые ложки

95