Шоколадные трюфели с ванилью

10 порций 2 часа 40 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 10 готовить: 2 часа 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 37

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    385

    ккал

  • Белки

    3,9

    грамм

  • Жиры

    31,3

    грамм

  • Углеводы

    23,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Темный шоколад 2 стакана

Сливки 40%-ные 1,5 стакана

Ваниль 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 40 минут Распечатать
  • 1. В небольшом сотейнике нагрейте сливки, но не давайте кипеть. Измельчите шоколад и переложите в миску.
  • 2. В шоколад вылейте горячие сливки и перемешивайте до однородной массы. Вмешайте ваниль.
  • 3. Поставьте миску со смесью с холодильник на 1–2 часа, чтобы масса слегка застыла и из нее можно было лепить.
  • 4. Слепите из массы небольшие шарики, размером с грецкий орех.
  • 5. Обваляйте каждый шарик в какао, орехах, кокосовой стружке, крупной соли и т.д.

Совет к рецепту

Трюфели могут храниться в холодильнике до 2 недель.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Взбитые сливки с ванилью и…

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Густой шоколадный соус

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые шоколадно-сливочные…

82
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный ганаш

464
добавить в избранное рецепт в избранном

Трюфели с клюквой в крошке из…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая шоколадная глазурь

32
Показать еще