1Положить нарубленный шоколад с 200 г масла в кастрюльку, влить 125 мл молока. Поставить на слабый огонь и, периодически помешивая, дать шоколаду и маслу растопиться. Вымесить до однородной массы.
2В большой миске перемешать муку с разрыхлителем и сахаром.
3Взбить венчиком яйца с кефиром до однородности.
4Влить в мучную смесь яйца. Добавить шоколад и тщательно вымешать до получения однородной массы.
5Разогреть духовку до 170 градусов. Поставить форму-кольцо на противень. Перелить шоколадное тесто в кувшин и из него ровным слоем заполнить форму. Печь 1 час. Остудить в форме.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
