Шоколадный флан

7 порций 3 часа
Автор: Мария Михеева
порции: 7 готовить: 3 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Мария Михеева

Автор: Мария Михеева

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    251

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    12,4

    грамм

  • Углеводы

    28,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 500 мл

Желатин в пластинах 5 штук

Черный шоколад 70% 150 г

Сахар 100 г

Яичный желток 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Замочить листики желатина в холодной воде до разбухания.
  • 2. Взбить желтки и одно яйцо с сахаром до бела.
  • 3. Довести молоко до кипения, влить в яичную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая, пока не загустеет.
  • 4. Положить кусочки шоколада в крем, ждать, пока растает.
  • 5. Добавить отжатый желатин. Размешать.
  • 6. Выложить приготовленную массу в форму, поставить в холодильник на 3–4 часа.
  • 7. Погрузить форму на несколько секунд в горячую воду, чтобы флан легко вынимался из формы.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная помадка…

232
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский крем-карамель

30
Автор: Li Dor
добавить в избранное рецепт в избранном

Баварезе с десертным вином

51
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные шоколадные маффины с…

1679
Автор: Marina Green
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты а ля «Панна-котта»

49
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое без сливок

291
Показать еще