Шоколадный фондан с ягодами

2 порции 25 минут
Автор: Electrolux Inspiration
порции: 2 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1143

Добавить

Автор рецепта

Electrolux Inspiration

Автор: Electrolux Inspiration

8 рецептов

История к рецепту

«"Шоколадный фондан - наиболее часто копируемый в домашних условиях десерт. Люди пробуют его в ресторанах, а потом…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1517

    ккал

  • Белки

    21,9

    грамм

  • Жиры

    88,3

    грамм

  • Углеводы

    160,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 125 г

Черный шоколад 60% 125 г

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Яичный желток 3 штуки

Красная смородина 100 г

Сахарная пудра 150 г

Малина 100 г

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до получения однородной массы.
  • 2. Всыпать сахарную пудру, муку и тщательно перемешать.
  • 3. По одному добавить два яйца, три желтка и щепотку соли, постоянно перемешивая.
  • 4. Получившееся тесто разлить по касалеткам, предварительно смазав их сливочным маслом, заполняя форму на две трети.
  • 5. Заполненные касалетки переложить в форму и отправить в холодильник на пять минут.
  • 6. Далее вынуть из холодильника и выпекать в духовом шкафу восемь минут при температуре 170 градусов.
  • 7. При подаче украсить небольшим количеством ягод, мятой и посыпать сахарной пудрой.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальный торт из слоеного…

46
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки по английскому рецепту

11
Автор: Оксана
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный тарт с сахарной…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Суфле из смородины

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Малиновый кляфутти

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Фламандские галеты

2
Показать еще