Шоколадный кекс с яблоками и красной смородиной

8 порций 1 час 30 минут
Автор: Anastasia Libeau
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 106

Добавить

Автор рецепта

Anastasia Libeau

Автор: Anastasia Libeau

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    414

    ккал

  • Белки

    6,4

    грамм

  • Жиры

    22,2

    грамм

  • Углеводы

    46,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 180 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 150 г

Вода 100 мл

Пшеничная мука 200 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Красная смородина 180 г

Яблоко 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. В большой миске взбиваем яйца, сахар, масло и воду до получения мягкой однородной массы.
  • 2. В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и пряности.
  • 3. Добавляем сухие ингредиенты к первой получившейся массе и хорошенько все смешиваем.
  • 4. Яблоки очищаем от кожуры и режем на кусочки. Засыпаем в миску с тестом яблоки и ягоды (у меня были замороженные, в этом случае предварительно размораживаем их), при желании добавляем ванилин или экстракт ванили. Перемешиваем все, пока добавленные ингредиенты не распределятся равномерно по всему тесту.
  • 5. Выкладываем все в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса.
  • 6. Ставим в предварительно разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем в течение 60–70 минут. Проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.
  • 7. Достаем, дожидаемся, пока кекс остынет, при желании посыпаем сахарной пудрой и прочими украшениями.

Совет к рецепту

Красную смородину можно заменить на любые ягоды, свежие или замороженные.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка яблочная со…

1391
добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры с творожным кремом и…

263
Автор: hi_vikky
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с меренгой

40
Автор: Marina Ag
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье с корицей и…

434
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный бисквитный пирог

11
Автор: Nataliya Melnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяный пирог с яблочным слоем

35
Показать еще