Шоколадный кекс с вишней

8 порций 45 минут
Автор: Вера Же
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1011

Добавить

Автор рецепта

Вера Же

Автор: Вера Же

3 рецепта

История к рецепту

«Этот рецепт как-то сам собой сложился из двух других рецептов шоколадной выпечки. Каждый раз, когда у меня праздник…»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Горький шоколад 100 г

Молочный шоколад 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 80 г

Молоко 150 мл

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный ром 1 столовая ложка

Замороженная вишня 200 г

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Темный шоколад разломать на квадратики и поставить на медленный огонь со сливочным маслом. Не забывать помешивать.
  • 2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.
  • 3. Соединить шоколадную и яичную массы. Добавить молоко, хорошо размешать.
  • 4. Постепенно добавлять муку, размешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Добавить ром.
  • 5. Нарезать молочный шоколад на кубики примерно 1 см, добавить в тесто. Вишни без косточек тоже высыпать в тесто. Размешать и выложить тесто в любимую форму.
  • 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут.

Совет к рецепту

Можно добавлять любые ягоды, особенно в летний сезон. Выпекать можно в формочках для маффинов, тогда время приготовления сокращается.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с шоколадом

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 100 г

Молочный шоколад 50 г

Овсяное печенье с шоколадом
647
Автор: Даша Бублий
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с сыром

1 час
7 ингредиентов

Пшеничная мука 300 г

Сахар 1,5 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Тертый сыр 500 г

Молоко 250 мл

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 1 штука

Кексы с сыром
1497
Автор: Lu Bells
добавить в избранное рецепт в избранном

Венские вафли

40 минут
7 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Сахар 60 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 250 мл

Пшеничная мука 200 г

Ваниль 2 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Венские вафли
968
Автор: giorgi chavchavadze
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочные вафли

15 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Молоко 250 мл

Соль по вкусу

Сливочные вафли
611
Автор: victoria melnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадный кекс

1 час
6 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Горький шоколад 150 г

Молочный шоколад 100 г

Пшеничная мука 100 г

Очень шоколадный кекс
548
Автор: Irina Verbovaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с шафраном и горьким шоколадом

1 час
9 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ¼ чайной ложки

Сахар ½ стакана

Сливочное масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молотый шафран ½ чайной ложки

Молоко 30 мл

Горький шоколад ½ стакана

Бискотти с шафраном и горьким шоколадом
21