Шоколадный кекс с вишней

8 порций 45 минут
Автор: Вера Же
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 953

Добавить

Автор рецепта

Вера Же

Автор: Вера Же

2 рецепта

История к рецепту

«Этот рецепт как-то сам собой сложился из двух других рецептов шоколадной выпечки. Каждый раз, когда у меня праздник…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    442

    ккал

  • Белки

    7,9

    грамм

  • Жиры

    20

    грамм

  • Углеводы

    57,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Горький шоколад 100 г

Молочный шоколад 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 80 г

Молоко 150 мл

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный ром 1 столовая ложка

Замороженная вишня 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Темный шоколад разломать на квадратики и поставить на медленный огонь со сливочным маслом. Не забывать помешивать.
  • 2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.
  • 3. Соединить шоколадную и яичную массы. Добавить молоко, хорошо размешать.
  • 4. Постепенно добавлять муку, размешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Добавить ром.
  • 5. Нарезать молочный шоколад на кубики примерно 1 см, добавить в тесто. Вишни без косточек тоже высыпать в тесто. Размешать и выложить тесто в любимую форму.
  • 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут.

Совет к рецепту

Можно добавлять любые ягоды, особенно в летний сезон. Выпекать можно в формочках для маффинов, тогда время приготовления сокращается.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 16

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с шоколадом

642
Автор: Даша Бублий
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с сыром

1478
Автор: Lu Bells
добавить в избранное рецепт в избранном

Венские вафли

929
Автор: giorgi chavchavadze
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочные вафли

591
Автор: victoria melnik
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадный кекс

542
Автор: Irina Verbovaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с шафраном и горьким…

21
Показать еще