Шоколадный шоколад под шоколадом

8 порций 2 часа
Автор: Аня Древинская
порции: 8 готовить: 2 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 79

Добавить

Автор рецепта

Аня Древинская

Автор: Аня Древинская

239 рецептов

История к рецепту

«Я вам вот, что скажу- шоколада много не бывает! Обычно его мало. И после съеденной плитки ты уже задумываешься о…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    756

    ккал

  • Белки

    16,5

    грамм

  • Жиры

    30,6

    грамм

  • Углеводы

    104,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Какао 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Кефир 1 стакан

Соль щепотка

Сахар 2 стакана

Топленое сливочное масло ½ стакана

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Гашеная сода 1,5 чайные ложки

Натуральный кофе 1 стакан

Горький шоколад 100 г

Сливки 35%-ные 80 г

Коньяк 2 г

Цедра апельсина 1 столовая ложка

Апельсиновый сок 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Смажьте маслом две формы.
  • 2. Смешайте миксером сахар, муку, какао, кефир, соду и соль. Добавьте яйца, размягченное масло, ванилин. Перемешивайте миксером пару минут на небольшой скорости. Влейте горячий кофе, еще раз перемешайте.
  • 3. Разлейте по формам и выпекайте 35 минут (зубочистка, воткнутая в центр пирога, должна быть чистой).
  • 4. Растопите шоколад вместе со сливками. Постоянно помешивая. Добавьте коньяк, цедру и сок апельсина. Варите до загустения. Полейте сверху торт. Поставьте в холодильник на 4–5 часов.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Двухцветный пирог со…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовый пирог со сливкам

31
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки с шоколадной глазурью

108
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий тортик на кефире

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт-мусс «Три шоколада»

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан с ликером

9
Автор: Elen Blum
Показать еще