ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный суп

Шоколадный суп

АВТОР: Полина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
431
12
32
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
125 мл
Горький шоколад
125 г
Сливки 40%-ные
65 мл
Сахар
25 г
Куриное яйцо
4 штуки
Сливки 25%-ные
100 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нагреть молоко и 40%-ные сливки почти до кипения. В миску положить мелко порезанный шоколад, залить горячей молочной смесью. Помешивать до получения однородной массы, дать остыть.
2Взбить желтки с сахаром до густоты, затем добавить 25%-ные сливки и взбивать еще 5 мин. Добавить шоколадную смесь, перемешать. Подавать с мороженым и малиной.
Комментарии (2):
0
рецепт очень интересный! Обязательно попробую.
1
получившийся «суп», конечно, далек от того, что на картинке. в таких пропорциях, как указано в рецепте, получается очень жидкий. в след. раз буду добавлять меньше молока
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0