Шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки

8 порций 1 час 30 минут
Автор: Ludmila Smirnova
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Ludmila Smirnova

Автор: Ludmila Smirnova

32 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    288

    ккал

  • Белки

    4,9

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    30,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гречневая мука 150 г

Пшеничная мука 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 100 г

Шоколад 100 г

Клубника 250 г

Ванильный сахар 15 г

Сладкое вино 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Основа для тарта:
    сливочное масло размягчить на водяной бане, смешать с мукой, добавить яйцо и вымесить в шарик однородного плотного теста, после чего убрать в холодильник на полчаса
  • 2. Начинка:
    Клубнику помыть, обрезать плодоножки и порезать дольками. Положить на антипригарную сковороду без масла, добавить вино, ванильный сахар и тушить на слабом огне минут 5-7
  • 3. Шоколад растопить на водяной бане и влить в клубнику
  • 4. Тесто достать из холодильника и раскатать до толщины 0,5-1 см, затем уложить его аккуратно в форму
  • 5. Влить начинку в тесто, подогнуть или обрезать края, чтобы тесто не горело
  • 6. Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов
  • 7. Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
  • 8. Перед подачей нарезать тонкими кусочками и украсить дольками апельсина (по желанию)

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с клубникой

1030
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с шоколадной начинкой

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный пирог с ванилью

2208
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой шоколадный пирог

299
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с клубникой и сметаной

833
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

111
Показать еще