Шоколадный торт с фисташками без яиц

8 порций 1 час
Автор: Ирина Бескороваева
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Ирина Бескороваева

Автор: Ирина Бескороваева

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    539

    ккал

  • Белки

    8,3

    грамм

  • Жиры

    25,6

    грамм

  • Углеводы

    69,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 1 стакан

Какао ⅓ стакана

Сода 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Растительное масло ½ стакана

Вода 1 стакан

Темный шоколад 200 г

Молотые фисташки ½ стакана

Молоко 0,67 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть до 180 градусов духовку. Сбрызнуть маслом форму размером 20х20 см (или
    диаметром 20 см).
  • 2. В большой миске смешать муку, сахар, какао, соду и соль. Сделать углубление в
    центре.
  • 3. Добавить в центр ваниль, уксус и масло. Залить водой и перемешать деревянной
    ложкой до однородной массой. Главное, не мешать слишком долго.
  • 4. Добавить фисташки и слегка перемешать.
  • 5. Переложить тесто в форму (масса должна быть достаточно текучей). Выпекать 35
    минут, или пока зубочистка не выйдет чистой из центра кекса. Дать кексу остыть в
    течение 10 минут и переложить на решетку для последующего охлаждения. Глазурью
    можно покрывать минимум через 20 минут.
  • 6. Для ганаша смешать шоколад и молоко в небольшом сотейнике. Растопить шоколад на
    огне чуть слабее среднего, постоянно помешивая. Затем снять с огня и полить кекс,
    равномерно распределяя по поверхности. Посыпать фисташками и подавать. Хранить
    до 4 дней.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные бисквиты

272
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Самый шоколадный торт в…

1712
Автор: Ани Худинян
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с шоколадной…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с какао и ванилью

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт без яиц

690
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганский шоколадный кекс

487
Показать еще