5В форму диаметром 25 см влить часть теста на 1 корж, толщиной 2–3 см и выпекать 15–20 минут (проверить зубочисткой готовность). Должно получится 8 коржей.
6Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и смазать все коржи.
7Для украшения можно использовать какао-порошок и взбитые сливки.
если тесто получается жидкое, добавьте муки, иначе коржи на поднимаются
и заливать лучше тесто в форму на 0,5 см тогда коржи не будут очень толстые и лучше пропитаются
