Шоколадно-имбирное печенье

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 77

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    597

    ккал

  • Белки

    7,7

    грамм

  • Жиры

    26,4

    грамм

  • Углеводы

    85,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Черная патока 120 г

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Какао-порошок 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Кайенский перец щепотка

Молотая гвоздика 1 чайная ложка

Молотый черный перец щепотка

Молотый мускатный орех щепотка

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В сотейнике смешайте патоку и сливочное масло. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.
  • 2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, имбирь, какао, сахар, корицу, гвоздику, кайенский перец, черный перец, мускатный орех и соль.
  • 3. Вылейте в сухую массу теплую патоку со сливочным маслом и хорошо перемешайте.
  • 4. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 5. Отправьте тесто на 10 минут в холодильник. Затем слепите из теста небольшие шарики и выложите на противень, слегка прижав.
  • 6. Выпекайте примерно 8 минут до готовности. Оставьте на противне на 5 минут, затем переложите на решетку.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский снежный…

173
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с яблоками и…

106
Автор: Anastasia Libeau
добавить в избранное рецепт в избранном

Детское имбирное печенье на…

186
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье с корицей и…

434
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье с…

18
Автор: Dary Fedorova
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье…

12
Автор: Шуня Попова
Показать еще