ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадно-клубничный торт со сгущенкой и орешками

Шоколадно-клубничный торт со сгущенкой и орешками

АВТОР: Iren Galitskaya
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
13
18
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Куриное яйцо
8 штук
Пшеничная мука
1 стакан
Сахар
1 стакан
Замороженная клубника
200 г
Какао
½ стакана
Толченые грецкие орехи
½ стакана
Гашеная сода
1 чайная ложка
Вареное сгущенное молоко
⅓ банки
Сливочное масло
1 чайная ложка
Клубничный йогурт
2 стакана
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Отделить белки от желтков. Смешать белки с мукой и сахаром, взбить как следует миксером. Добавить желтки, снова перемешать миксером. Соду погасить уксусом, добавить и аккуратно все помешать не включенным миксером.
2Полученное тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао и размешать.
3Формы для выпечки смазать сливочным маслом, залить в них тесто.
4Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Ни в коем случае не открывать до этого духовку!
5Каждый готовый корж разрезать еще на 2 тонких.
6Уложить их все друг на друга, смазывая поочередно то сгущенкой с орехами, то клубничным кремом.
7Как делать крем: замороженную клубнику промыть, мелко нарезать и смешать с йогуртом (лучше использовать блендер, если есть).
8Сверху готовый торт можно украсить ягодами клубники и листьями мяты.
спецпроекты
Похожие рецепты
Торт «Екатеринбург»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Бразильский торт «Паве»
Автор: Ирина Швинк
6 порций
1 час 12 минут
5
1
0
Торт с клубникой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
21
1
0
Киевский торт
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
1
0
Шарлотка с клубникой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
25
8
0
Блинный торт
Автор: Эльмира Шакирова
10 порций
1 час
1
1
0
Муссовый торт «Черника-лимон»
Автор: Еда
12 порций
3 часа
5
1
0