Шоколадно-кофейное воздушное печенье

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 452

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1155

    ккал

  • Белки

    18

    грамм

  • Жиры

    42,3

    грамм

  • Углеводы

    172,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 120 г

Шоколадные чипсы 150 г

Растворимый кофе 2 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар ¾ стакана

Коричневый сахар ¾ стакана

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Какао-порошок 0,3 стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло и 0,5 стакана шоколадных чипсов. Снимите с огня и хорошо перемешайте.
  • 2. Добавьте растворимый кофе, перемешайте и охладите 5 минут.
  • 3. Переложите в миску и вмешайте яйца, оба сахара и ваниль.
  • 4. В другой миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.
  • 5. Смешайте шоколадную массу с сухими ингредиентами.
  • 6. Добавьте оставшиеся шоколадные чипсы и перемешайте.
  • 7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 8. Выложите печенье по 2 чайной ложки на застеленный пергаментом или смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга и выпекайте 9-11 минут, пока печенье сверху не покроется хрустящей корочкой.
  • 9. Охладите на противне 1 минуту и переложите на решетку.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадной крошкой

192
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадной крошкой…

1432
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушное печенье с шоколадом

171
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейные маффины с корицей

1504
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-творожные пирожные

92
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Маленькие шоколадно-мятные…

41
Показать еще