Шоколадное фондю

Автор: July
порции: 5 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Горький шоколад 300 г

Сливки 25%-ные 200 мл

Корица щепотка

Фрукты 1 кг

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Сломать плитку шоколада и, непрерывно перемешивая, растапливать ее при маленькой температуре (а лучше на водяной бане). Шоколад добавлять постепенно, небольшими кусочками.
  • 2. Когда весь шоколад растает, понемногу вливать сливки (нежирные) и непрерывно перемешивать до однородного состояния.
  • 3. Порезать небольшими кусочками фрукты: любые, какие больше нравятся. Позвать друзей :)

Совет к рецепту

Великолепный и очень простой рецепт шоколадного фондю , который обязательно понравится всем сладкоежкам , особенно любителям нуттеллы. В итоге получается фондю цвета молочного шоколада, которое сразу не застывает и может долго находиться в полужидком состоянии, а значит, у вас нет необходимости мучаться с горелкой, чтобы все не застыло/подгорело. Самое интересное, что если поставить эту массу в холодильник, то через пару часов там окажется почти аналог нуттеллы, даже на порядок вкуснее :) Правда долго хранить ее не получиться, через день она начинает постепенно подсыхать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный суп

30 минут
6 ингредиентов

Молоко 125 г

Горький шоколад 125 г

Сливки 40%-ные 65 г

Сахар 25 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 25%-ные 100 мл

Шоколадный суп
39
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Маскарпоне в домашних условиях

1 час
2 ингредиента

Лимоны ½ штуки

Сливки 25%-ные ½ л

Маскарпоне в домашних условиях
91
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколад в черносливе

20 минут
2 ингредиента

Чернослив 30 штук

Горький шоколад 100 г

Шоколад в черносливе
4
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктовое пюре из компотной гущи с медом и орехами

30 минут
8 ингредиентов

Мед 2 столовые ложки

Толченые грецкие орехи 50 г

Ваниль ½ чайной ложки

Корица ½ чайной ложки

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Кислота лимонная ¼ чайной ложки

Молотый кориандр щепотка

Фрукты 400 г

Фруктовое пюре из компотной гущи с медом и орехами
2
добавить в избранное рецепт в избранном

Лёгкий шоколадный мусс

20 минут + 2 часа
2 ингредиента

Горький шоколад 125 г

Сливки 10%-ные 200 мл

Лёгкий шоколадный мусс
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное фондю в мультиварке

10 минут
2 ингредиента

Горький шоколад 200 г

Сливки 22%-ные 200 мл

Шоколадное фондю в мультиварке
7