ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадное печенье в виде сердец

Шоколадное печенье в виде сердец

АВТОР: Ольга Худина
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
53
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
247
4
13
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1 стакан
Какао-порошок
¼ стакана
Соль
¼ чайные ложки
Темный шоколад
120 г
Сода
½ чайные ложки
Сливочное масло
4 столовые ложки
Коричневый сахар
½ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В миске смешайте муку, какао, соду и соль.
2На водяной бане растопите измельченный шоколад, сливочное масло и сахар до однородной массы. Слегка охладите.
3В шоколадную массу введите яйцо, затем постепенно муку, вымесив мягкое тесто. Слепите из теста шар.
4Разделите тесто на 2 части и раскатайте каждую до толщины примерно 6 мм.
5Переложите каждый пласт на застеленный пергаментом противень и заморозьте 20 минут.
6Разогрейте духовку до 180 градусов.
7Выложите пласты теста на рабочую поверхность, снимите бумагу и вырежьте формочкой печенье в виде сердец. Переложите на противень на расстоянии друг от друга и выпекайте примерно 8–10 минут до готовности.
8Переложите на решетку и охладите.
Совет к рецепту
Чтобы не раскатывать тесто на присыпанной мукой поверхности, застелите бумагу, выложите тесто и накройте сверху еще одним листом пергамента. После охлаждения снимите бумагу.
Комментарии (4):
0
Полечу завтра к любимому и напеку с собой печеньки))спасибо!!!
0
ооооочень вкусно!
0
Рада, что вам понравилось!
0
Когда же я найду рецепт действительно вкусного печенья, все — ничего особенного, обычные, как и этот к сожалению…
спецпроекты
Похожие рецепты
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0