Сырные кексы

Автор: Анастасия Мирославская
порции: 12 готовить: 40 минут

Добавить

История к рецепту

«Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Твердый сыр 160 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Кефир 2,5%-ый 200 мл

Зелень по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Натереть сыр на некрупной терке.
  • 2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
  • 3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
  • 4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
  • 5. Дать тесту постоять минут 20–30 для того, чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
  • 6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25–40 минут при 220–240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый рулет из сгущенки с начинкой

15 минут
4 ингредиента

Сгущенное молоко 1 банка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1 стакан

Сода ½ чайной ложки

100